Autres légumes
- Asperge blanche et violette
- volume prévisionnel : 40 tonnes
- mars / juin
- Asperge produite sur un terroir spécifique : la vallée de la Dordogne, ce qui lui confère une qualité gustative très particulière.
- conditionnement
- Plateau vrac 5 kg
- Botte 1 kg x 5 (Cal 12/16) et catégorie 2
- Asperge verte en 8 bottes de 500 g
- Poireau
- volume prévisionnel : 100 tonnes
- Chou vert frisé
- volume prévisionnel : 40 tonnes
- automne / hiver
- Haricot beurre
- volume prévisionnel : 40 tonnes
- mi-mai / mi-octobre
- Fève & Petit pois
